長(zhǎng)毛對(duì)蝦的選購(gòu)技巧和選購(gòu)方法
選購(gòu)技巧
1、看長(zhǎng)毛對(duì)蝦的外形是否完整：新鮮的長(zhǎng)毛對(duì)蝦的頭部與尾部都是完整的，沒(méi)有破損的地方，且整只蝦呈自然彎曲蜷縮狀，并且高質(zhì)量的長(zhǎng)毛對(duì)蝦的外殼的顏色是非常鮮亮的，并且還富有光澤哦。
2、摸摸長(zhǎng)毛對(duì)蝦的蝦殼是否黏膩：通常新鮮的長(zhǎng)毛對(duì)蝦的外殼并不黏手，瀝干水分后摸起來(lái)比較干燥也很干凈，按壓一下會(huì)發(fā)現(xiàn)新鮮蝦的肉質(zhì)較硬且很有彈性。
3、聞一聞長(zhǎng)毛對(duì)蝦是否帶有不正常的腥臭味：如果它足夠新鮮的話，聞起來(lái)雖然會(huì)有點(diǎn)海鮮的腥味、但不會(huì)帶其他什么難聞的異味。
4、可嘗試剝下長(zhǎng)毛對(duì)蝦的蝦殼以便觀察其肉質(zhì)：如果新鮮的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)需要稍稍用力才能將蝦殼剝下，這是因?yàn)槲r肉緊緊地貼合在蝦殼內(nèi)，且剝開(kāi)后會(huì)發(fā)現(xiàn)蝦身肉質(zhì)緊實(shí)挺翹，看起來(lái)十分可口誘人。
5、盡量不要購(gòu)買顏色異常的長(zhǎng)毛對(duì)蝦：觀察長(zhǎng)毛對(duì)蝦是否有其他異常的地方，例如蝦身顏色異常、蝦頭部異常發(fā)黑或帶有黑色的斑點(diǎn)等等，這種與其他長(zhǎng)毛對(duì)蝦對(duì)比起來(lái)、顯得有些不正常的蝦最好不要輕易去購(gòu)買
6、購(gòu)買活的長(zhǎng)毛對(duì)蝦時(shí)，要觀察它是否活躍：一般來(lái)說(shuō)越生猛活躍就越新鮮，若觸碰一下長(zhǎng)毛對(duì)蝦的蝦尾部分，活蝦的蝦身會(huì)反射性地跳動(dòng)，相反若是不新鮮或已經(jīng)死掉的長(zhǎng)毛對(duì)蝦的話，基本上你碰它它也不會(huì)有反應(yīng)。
7、最好前往合適的地點(diǎn)挑選購(gòu)買新鮮的長(zhǎng)毛對(duì)蝦：建議最好前往大型的海鮮批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)市場(chǎng)或正規(guī)的海鮮店購(gòu)買長(zhǎng)毛對(duì)蝦，如果我們居住在臨海城市，那么我們是可以選擇去港口處購(gòu)買長(zhǎng)毛對(duì)蝦的哦，這樣買到的會(huì)更新鮮的。
體淡棕黃色，額角上緣7一8齒，下緣4一6齒。額角基部側(cè)視比中國(guó)對(duì)蝦高，比墨吉對(duì)蝦低。額角后脊伸至頭胸甲后緣附近，無(wú)中央溝。第一觸角鞭比頭胸甲稍長(zhǎng)，雄蝦第三領(lǐng)足末節(jié)有毛筆狀長(zhǎng)毛，其長(zhǎng)度為末第二節(jié)的1.2～2.7倍。額角脊上有斷續(xù)的凹點(diǎn)。雌交接器前片頂端的疣突比墨吉對(duì)蝦小。
相關(guān)推薦
3336次閱讀 2021-07-05 00:44:56
222次閱讀 2020-10-18 12:57:46
468次閱讀 2021-07-05 23:04:12
357次閱讀 2021-07-05 23:02:58
346次閱讀 2021-07-05 23:02:45
266次閱讀 2021-07-05 23:01:37
497次閱讀 2021-07-05 21:42:34
熱門文章
你的養(yǎng)生服務(wù)專家
免費(fèi)查詢知識(shí)
精選閱讀
-
十大容易流產(chǎn)的水果 孕婦不能吃的十大水果孕婦是一個(gè)特殊群體，在懷孕期間，孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價(jià)值翅果菊又稱之為山萵苣，苦窩筍（江西省），山馬草（廣東...
6449次閱讀
-
四季養(yǎng)生：春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)腎，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)心循天時(shí)之變，一年四季，自然規(guī)律表現(xiàn)為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀