甜菜根
甜菜根屬于蔬菜的一種,但很多人都不是非常了解,那么甜菜根是什么來的呢?
甜菜根本來的名字叫甜菜,在中國被稱為是甜菜頭、甜蘿卜、紅菜頭,也有一些地區的人們叫它為菾菜。它的原產地是在歐洲地中海沿岸,不過目前有很多地區都有栽種,如美國、荷蘭、英國、意大利等地區。
甜菜根,原名:甜菜,別名:菾菜,拉丁文名:藜科、甜菜屬二年生草本,根圓錐狀至紡錘狀,多汁。莖直立,多少有分枝,具條棱及色條。基生葉矩圓形,廣為栽培,變異很大,被分為若干亞種、變種和變型。
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