龍葵花
龍葵的全身都是寶,其中龍葵花也是有一定的用處的,那么龍葵花的作用是什么呢?
龍葵花可以治療咽喉腫痛,可配合土牛膝、筋骨草、大青葉等藥同用。治療外科癰腫疔毒,可用鮮草洗凈,搗爛外敷;內服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等藥同用。治療水腫、小便不利等癥,可配合澤瀉、木通等藥同用。用本品治療癌腫,可配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等藥同用。
目前很多由龍葵開發的系列產品已投入市場,如龍葵果醬、黑星果酒、龍葵果汁飲料、龍葵果制成的罐頭、果凍等。由于該植物易于生長,多為野生,無污染,龍葵果也是一種很好的保健水果;幼苗或炒或涼拌,既美味可口又營養豐富;從果實中提取的花青苷色素可作為食品著色劑,既簡便又便宜。
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