面包果
面包果是面包樹上結(jié)的果實(shí),也叫做“聚生果”。面包樹的果實(shí)外有角形之瘤突;小果各藏黑色扁平之硬種子一粒,從枝干到根部都能結(jié)果實(shí),結(jié)果的時間較長,全年內(nèi)有9個月。
面包樹果實(shí)可食用,味道類似面包,因此而得名。面包果是許多熱帶地區(qū)的主食。面包果果實(shí)淀粉含量非常豐富,通常以烘烤、蒸、炸等方法食用,烹煮后味道與面包和馬鈴薯相似。一棵面包樹一年可結(jié)200顆果,是食用植物中產(chǎn)量最高的其中一種。
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