孕期偏食
一項調查結果發現約40%的孕婦最想吃的是甜食,33%的孕婦想吃咸的東西。再次是辣的(17%)和酸的食物(如柑橘類水果、青蘋果及發酵食品)(10%)。這種對某種食物的特別偏愛,好像來得無緣無故,又強烈得無法控制。這到底是由什么原因引起的呢?荷爾蒙嗎?《健康孕期的營養》(Nutrition for a Healthy Pregnancy)的作者伊麗莎白?薩默所認為,這可能是由于孕期荷爾蒙水平的巨大變化對孕婦的味覺和嗅覺產生了強烈影響。(這就可以解釋更年期的婦女也可能經歷食欲旺盛和食欲不振的原因)。但薩默說,這一原因目前還沒有確切的答案。
有些專家懷疑這種對食物的偏好不僅僅是荷爾蒙引起的。南佛羅里達大學婦產科學院教授羅納德?切茲認為,雖然懷孕對所有女性的身體的影響都差不多,但每個人偏好的東西卻大不相同。
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