孕婦能吃韭黃嗎
韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。它之所以變黃,是由于生長在黑暗中,不能見到陽光,不能進行光合作用,所以就會變成黃色。但是它變成黃色的營養價值也同樣很高,也不遜于韭菜。
韭黃具有著健胃,提神,補腎助陽等功效,對于孕婦來講,是可以吃韭黃的,不會影響到胎兒的健康。另外,要提醒孕婦,在飲食方面一定要注意,首先不可偏食,每天必須要攝取蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,尤其是葉酸的補充更重要。一般來講,孕婦不宜吃的食物有木瓜、蘆薈、山楂、桂圓、蝦、蟹等,像韭菜孕婦可以少量的吃。因為韭菜有興奮子宮,加強子宮收縮的作用,可以結合其它食物一同食用。
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