孕婦可以吃湯圓嗎
孕婦可以吃湯圓。湯圓的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)元素。餡料主要以純糖、果料等為主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或動(dòng)物油，營(yíng)養(yǎng)和熱量都很高。糯米味甘、性溫，具有補(bǔ)中益氣、健脾暖胃、止虛汗的功效，能起到一定的御寒、補(bǔ)益的作用，因而非常適宜在寒冷的冬季進(jìn)食。不過(guò)湯圓是黏米做的，其中含有較多的飽和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，孕期容易便秘，吃多了則會(huì)減緩腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道癥狀，所以孕婦不宜多吃。 以下六類(lèi)人群吃湯圓時(shí)要特別小心：
1、糖尿病患者不宜吃甜湯圓，對(duì)于使用甜味劑代糖制作的湯圓或者是咸湯圓也應(yīng)淺嘗即止。因?yàn)槎鄶?shù)湯圓屬于高能量、高飽和脂肪的食物，而且糯米富含淀粉，屬于血糖指數(shù)和血糖負(fù)荷較高的食物，快速消化吸收對(duì)餐后血糖有較大的負(fù)面影響。
2、痛風(fēng)病患者慎吃。對(duì)于痛風(fēng)病患者，高油脂的食物會(huì)影響尿酸的排泄，增加痛風(fēng)病發(fā)生的可能。
3、對(duì)花生、蝦米等過(guò)敏的過(guò)敏體質(zhì)人群，要注意避免吃含有會(huì)導(dǎo)致自己過(guò)敏食材的湯圓。
4、胃食道反流與糖尿病胃輕癱患者，都應(yīng)避免在睡前2小時(shí)進(jìn)食湯圓，以免加重反流癥狀。
5、吃了酒糟湯圓不要駕車(chē)，駕車(chē)別吃酒糟湯圓。
6、安全起見(jiàn)，兒童應(yīng)在監(jiān)護(hù)人的陪同下進(jìn)食，老人則可切成一小塊一小塊進(jìn)食。對(duì)于吞咽功能發(fā)育沒(méi)有完善的幼兒或者是吞咽功能減退的老年人最好別吃。
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