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魚(yú)泡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

發(fā)布時(shí)間：2021-07-05 21:47:27 508次瀏覽標(biāo)簽：魚(yú)泡

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

新鮮優(yōu)質(zhì)的魚(yú)鰾（俗稱之為魚(yú)泡）的干制品，是一種傳統(tǒng)的海味食品，以富有粘性的物質(zhì)而著稱，所以，人們亦稱之為魚(yú)膠、花膠。
由于魚(yú)泡是一種富有粘性的物質(zhì)，含有極豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，所以，魚(yú)泡具有補(bǔ)腎虛、健腰膝、養(yǎng)陰益精及滋潤(rùn)養(yǎng)顏的作用。對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞、房勞過(guò)度的人士，作為進(jìn)補(bǔ)，至為合適。

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