干海帶的營養價值有哪些
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 21:46:50
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			              干海帶
                
      
   
        
      
          
      營養價值
      

      海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫認為，海帶性味咸寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，并對防治矽肺病有較好的作用。海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生幾率。
      

               
      

      


      
    
      
  		
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                干海帶功效與作用效果
                
      海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以干制品行銷于市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為
      
                
      
                    
      
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                干海帶的做法 
                
      干海帶的做法有哪些？海帶可以涼拌，可以熱炒還可以煮湯，主要以下菜式。1、涼拌類如拌三絲、涼拌海帶絲、辣香海帶絲、毛豆仁拌海帶、糖醋海帶絲等。2、燉湯類如涼瓜海帶排骨湯、番茄海帶湯、苦藠海帶排骨湯、海帶
      
                
      
                    
      
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                干海帶的選購技巧和選購方法
                
      選購技巧1、看標簽：消費者在購買預包裝的干海帶時，可先查看產品QS/SC標識、生產日期、生產廠家、保質期、配料表、生產許可證編號等。另外，也可挑牌子，一般而言，大品牌的產品，質量相對有保障。2、看包裝
      
                
      
                    
      
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                干海帶的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人、孕婦與乳母要忌食。
      
                
      
                    
      
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                干海帶的食物禁忌和如何搭配
                
      海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以干制品行銷于市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為
      
                
      
                    
      
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                干海帶的食用功效
                
      食用功效1、防治甲狀腺腫：海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。2、降壓：海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。3、降脂：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在
      
                
      
                    
      
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      營養價值海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減
      
                
      
                    
      
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