青口貝的營養價值有哪些
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 21:44:49
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			              青口貝
                
      
   
        
      
          
      營養價值
      

      貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。肉味鮮美，營養豐富，干品含蛋白質53.5％、脂肪6.9％、糖類17.6％、無機鹽8.6％，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。咸，溫。
               
      

      


      
    
      
  		
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                青口貝功效與作用效果
                
      青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹。干制后即為“淡菜”。分布于東海南部和南海沿岸。貝殼較大，殼長達13～14厘米。殼長，殼長是殼高的2倍。殼頂位于貝殼的最前端，喙。背緣弧形，腹緣直或略凹。殼較薄，殼面光滑，
      
                
      
                    
      
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                青口貝的選購技巧和選購方法
                
      選購技巧1、外形：肥厚完整，體型勻稱，體型飽滿，無雜質。2、顏色：色澤紅亮，新鮮度可以預見。3、味道：味道鮮香，無異味。4、口感：肉質細嫩，無沙，自然鮮甜。儲存簡述如果是新鮮的海虹的話，一般的保存方法
      
                
      
                    
      
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                青口貝的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群無。
      
                
      
                    
      
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                青口貝的食物禁忌和如何搭配
                
      青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹。干制后即為“淡菜”。分布于東海南部和南海沿岸。貝殼較大，殼長達13～14厘米。殼長，殼長是殼高的2倍。殼頂位于貝殼的最前端，喙。背緣弧形，腹緣直或略凹。殼較薄，殼面光滑，
      
                
      
                    
      
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                青口貝的食用功效
                
      食用功效1、味咸、性溫，入肝、腎經。2、補肝腎，益精血，助腎陽，消癭瘤、調經血、降血壓之功效。3、用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。
      
                
      
                    
      
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                青口貝的營養價值有哪些
                
      營養價值貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥
      
                
      
                    
      
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