吃狗肉的好處與功效
大家都知道,很多動物的肉都是可以吃的,常見的肉類有豬肉、牛肉、羊肉等,而現在隨著生活水平的提高,狗肉、兔肉等也就開始食用了,那么,吃狗肉的好處與功效?接下來,咱們來了解一下。
吃狗肉的好處與功效
狗肉功效
1、主安五臟,補絕傷。
2、補血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。
3、補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。
4、治敗瘡稀水不斂。
5、補肺氣,固腎氣,壯營衛,強腰膝。
吃狗肉的禁忌
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉類都要保證完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以,吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體皮膚有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。
對于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要絕對禁食,應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則,食之不當,貪吃不止,只圖一時痛快不顧其他,則有損而無益。
狗肉怎么挑選
冬天吃狗肉,在廣東地區很多地方都深受大家的歡迎,尤其在廣西玉林一帶,更有夏至吃狗的習俗。但是人們在挑選狗肉的時候不了解怎樣的才是新鮮的,我們要如何挑選好狗肉,避免被坑呢?
1、要選擇正規的攤點,超市地方購買狗肉。
2、看看狗脖子上面有沒有血洞和繩子扣的痕跡,如果沒有的話,就要小心是否為毒狗肉了。
3、看狗肉表面是否蒼白無血色,如果是新鮮的狗肉肉質是呈紅色的,而且聞起來沒有腥味,而毒狗肉就會看上去很蒼白。
4、掰開狗嘴。看看里面是否有殘留的物質和藥物的異味。
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