蛇皮果的營養價值有哪些
蛇皮果的營養價值有哪些?蛇皮果營養非常豐富,果肉中含有大量的蛋白質和脂肪,含有熱量和碳水化合物,這些物質都是人體運轉的必要物質,所以喜歡吃的朋友可以適量的吃一下,對身體非常好哦。
蛇皮果的營養價值有哪些
蛇皮果上尖下圓,個頭也不大,只有雞蛋大小。外表是一層紅褐色的表皮,像蛇的皮膚一樣,人們食用蛇皮果主要是吃里面的果肉,蛇皮果的果肉中含有大量的熱量和碳水化合物,同時脂肪和蛋白質的含量也很多,另外還有以鐵和鈣為主的多種微量元素。這些成分都是人體正常運轉的必備物質,因此蛇皮果就成了可以保障人體健康的一種特色水果。
蛇皮果的吃法
蛇皮果,東南亞水果,果皮極像蛇皮,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。果皮很薄,較硬,能將手指皮膚劃破,如果不小心的話。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開,那剝皮的聲音,真的好像蛇皮一樣,然后把一層薄薄的皮撕掉,然后把一層薄薄的皮撕掉,就會見到果肉了,看起來很像蒜頭。
剝開果皮后也類似大蒜頭呈瓣狀,里面帶有一顆棕色的核,一般3~ 4瓣其中有一兩瓣較小,果肉白色有時肉質板實似椰肉,口感吃起來挺好吃的,咬起來很爽脆,香甜得有點像大樹菠蘿清甜脆口吃得讓人停不了嘴巴。但如果是選中了不新鮮的蛇皮果摸起來手感略為有點軟,吃起來帶有一點酸臭味和新鮮的完全是兩碼事,所以挑選的時候就要注意了,一定要挑新鮮的蛇皮果千萬不要因為貪便宜而買了不新鮮的。
蛇皮果的功效作用
1、蛇皮果具有補充人體礦物質的功效
蛇皮果中含有多種礦物成分,其中鈣與鉀的含量最大,而鈣是加強人體骨骼密度的重要成份,人們食用之后可以預防缺鈣癥狀的發生,增加自體的骨骼強度。另外鉀也是人體最需要的一種礦物質,人體在鉀缺乏時會引發多種疾癥,而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導致疾病發生的機率。
2、蛇皮果具有美容的功效
蛇皮果的果肉不但營養成分很高,可以滿足人體多器官的營養需求,這種水果的果肉對于人體的皮膚也有很好的滋養作用,用它直接涂抹皮膚,能起到美白和去除皺紋的多種功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,還有很好的補水和保濕功效。
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