怎樣才能把甘蔗里的水榨出來
大家都知道，甘蔗是一種營養價值很高的水果，很多人用甘蔗榨汁來喝，效果是很不錯的，那么，怎樣才能把甘蔗里的水榨出來？接下來，太平洋親子網小編就為大家介紹一下吧。
怎樣才能把甘蔗里的水榨出來
1、用料介紹
在制作之前，你得先準備好食材。你需要準備一根甘蔗，最好是黃皮的甘蔗。你需要準備一根胡蘿卜、六個荸薺。還需要準備大概五十克的白茅根。
2、注意事項
首先甘蔗一定要準備黃皮的。然后，因為等下荸薺和甘蔗是不需要去掉表皮的，所以一定要清洗干凈。你得事先將甘蔗清洗一遍，放在熱水里煮一小會兒，再拿出來，這樣才能夠完全消滅掉甘蔗表面可能附著的寄生蟲卵。荸薺表面坑坑洼洼處的污垢也要沖洗干凈。
3、準備材料
首先削掉胡蘿卜的表皮，然后將其切成小段。然后將荸薺從上往下切成兩瓣。接著用刀刮拭甘蔗表皮，不用完全去掉，只需要留下薄薄的一層，特別是節點的位置要削干凈，弄完之后也切成小段。最后清洗白茅根。
4、開始制作
將以上準備好的材料一股腦全部放入鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋。大火煮熟，小火慢燉。煮上一個小時的時間，等到甘蔗的味道都滲透到湯汁里，就制作完成了。
甘蔗的功效
甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。《本草綱目》言∶甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。
1、甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結、虛熱咳嗽等病癥。
2、甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。
3、甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質。
4、甘蔗含糖多，甘蔗糖類有抑制癌細胞的作用。
5、同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
6、甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。
甘蔗可食部分含有碳水化合物、蛋白質、脂、鈣、磷、鐵等成分。甘蔗汁中含天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸等多種氨基酸。莖節含維他命B6，莖端含維他命B1、B2。蔗糖主要含蔗糖、葡萄糖、果糖。甘蔗所含的營養成分和藥效成分，都對于人體健康有益。甘蔗渣中含有對于小鼠艾氏癌和腫瘤-180有抑制作用的多糖類等藥理作用。
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