多大寶寶可以吃檸檬
多大寶寶可以吃檸檬?1歲?2歲?還是3歲?提起檸檬,相信大部分爸爸媽媽首先想起的就是檸檬的酸,的確,檸檬的酸度極強,假如讓小寶寶過早食用檸檬,肯定是有所不妥的,下面我們一起來了解一下到底多大寶寶可以吃檸檬吧。
多大寶寶可以吃檸檬
1歲大的寶寶可以吃檸檬了,但是檸檬的酸度很大,一般不會直接食用,家長可以把檸檬榨汁后,往水里添加了少量檸檬汁制成的檸檬水,給寶寶飲用,并且應觀察寶寶的情況,添加時遵循由少到多、由淡到濃的原則,逐漸增加檸檬汁的濃度。因為寶寶的消化系統還不是很成熟,假如飲用過酸的飲料、或食用酸度很大的檸檬,會刺激他們的消化系統,引起不適。
如何食用檸檬
檸檬果肉味極酸,主要是檸檬酸,占汁液的5%以上。檸檬中富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、黃酮類物質、揮發油、橙皮甙、高鉀、低鈉,對人體十分有益。檸檬具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。同時,檸檬有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。但是檸檬一般不宜直接食用,可使用以下方法食用檸檬:
1、鮮檸檬直接泡水:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2、制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2—3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用。
3、檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4、檸檬用于保鮮:可將檸檬切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
5、泡茶:將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會有一股淡淡的清香,讓人精神為之一振。如果有興趣的話,也可以學英國人,在喝紅茶時加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各種飲料中都可以放片檸檬,甚至用它來做點檸檬醬,也是既健康又美味的吃法。
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