車厘子和櫻桃的區別
櫻桃是一種營養價值很高的水果,含有豐富的抗氧化物質等,對身體健康也是很有好處的呢,櫻桃的含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居于水果首位。那么,車厘子和櫻桃的區別,來了解一下。
車厘子和櫻桃的區別
“櫻桃”這個詞是漢語,特指中國櫻桃(沒有把的那種),中國櫻桃老外那里沒有,他們之前也沒有見過,如果他們見了,普通人不仔細區分,也只會找個自己熟悉的詞來代之,顯然就會把櫻桃叫做“Cherry”。
“Cherry”是英文,特指車厘子(有把兒的那種)。Cherry我們中國沒有,所以我們第一次見了,也只能找一個和它相近的名詞代替,所以才會有人叫“大櫻桃”、“進口櫻桃”。而官方不能這么叫,于是才有了“車厘子”這么個譯文。
“車厘子”是中文,但是是Cherry的翻譯。至于有些人認為“Cherry”的翻譯是“櫻桃”,就是明顯搞混了兩種東西。
櫻桃樹在北方很常見,而南方則基本上沒有。而櫻桃果實本身又非常不好運輸,所以南方生活的人可能根本就沒有吃過“櫻桃”。因此很多人可能第一次接觸被身邊的人誤稱為“櫻桃”的東西實際上就是車厘子。這樣也就理所當然的認為車厘子就是櫻桃,櫻桃就是車厘子了。
櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。
櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過食櫻桃易發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病,見有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅,脈細軟時,應忌食櫻桃。因此,櫻桃雖然好吃,但勿讓小兒過食!
櫻桃的功效與作用
1、抗貧血,促進血液生成。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、防治麻疹。麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝濕,殺蟲。櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛。民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養顏駐容。櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
櫻桃的營養價值
櫻桃的含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居于水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。
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