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懷孕能吃速凍水餃嗎

發布時間：2021-08-26 11:33:45 244次瀏覽標簽：

　　飲食結構決定了中國人的營養情況，孕婦需要承擔自身和胎兒的營養，孕婦要盡量多吃一些營養豐富的食物，讓腹中的胎兒好好吸收營養。水餃這種食物是很日常的，像家里吃早餐或者過節的時候會想要吃水餃，自己包又比較麻煩，因此就有人會問：懷孕能吃速凍水餃嗎?　　

懷孕能吃速凍水餃嗎

　　水餃是最常見的一種食物，經常被發售用作餐點，鮮嫩又好吃。由于懷孕實際要忌口的東西特別的多，因此，速度水餃，就被盯上了。孕婦是可以吃餃子的。餃子多用面皮包餡水煮而成。餃子皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，其營養價值與其面皮、餡料和熟制方式密切相關。餃子皮是用面粉做的，屬于主食，它含有糖類、維生素等，是人體熱量的主要來源。餃子餡為蔬菜和肉類，這種搭配非常合理。肉中富含優質蛋白質，蔬菜中則有維生素、纖維素、微量元素等。大多數餃子包含了谷物、蔬菜、肉類等多種原料，基本能夠達到營養平衡。孕婦吃餃子能夠達到營養均衡的目的。

　　孕婦吃餃子需注意：餃子雖然好吃且營養，但孕婦吃餃子不宜過量食用，而且要選擇孕婦能吃的餃子餡。餃子餡是一個餃子最最重要的地方，是一個餃子的靈魂，也決定了孕婦能不能品嘗。而且，值得注意的是：過量食用容易消化不適，引起腹脹、胃不舒服等癥狀。孕期飲食關鍵在于不要偏食，不過量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優質蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養才均衡。　　

孕婦吃餃子的做法

　　芹菜木耳鮮肉水餃

　　簡介：餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。用料：小麥面粉，雞蛋,豬肉(肥瘦),芹菜、木耳，蔥姜、鹽，雞精、植物油、香油，花椒。

　　做法：

　　1、和面，溫開水一杯，水里放雞蛋一個攪成雞蛋水。雞蛋水要慢慢倒入盆中，不停攪拌，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時候，就可以下手揉了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了，這時面光盆光手光。面團蓋上蓋子醒發半個小時以上。

　　2、芹菜摘去葉子，葉子別扔可以攤雞蛋餅，芹菜洗凈控干水份。

　　3、芹菜梗切成小丁，木耳提前泡發好，切成小碎末。

　　4、涼炸一些花椒油，涼透用漏網濾除花椒粒，涼透備用。

　　5、準備蔥末和姜末，并將蔥末姜末加入肉餡中，加適量的香油、食鹽、生抽，再加一點雞精調味。

　　6、用筷子朝一個方向攪拌上筋，腌制入味。

　　7、肉餡中加入木耳丁。

　　8、涼透的花椒油加入芹菜，雙手扶住盆沿上下起伏顛動盆子。

　　9、用筷子輕輕順時針攪拌也可以，使芹菜粒均勻裹住花椒油。

　　10、芹菜丁倒入腌制好的肉餡中，用筷子順時針攪勻。接著就可以包餃子了。香菇肉餡餃子

　　簡介：餃子的制作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，并且符合中國色香味飲食文化的內涵。用料：豬肉 500克香菇 500克胡蘿卜雞精老抽蔥姜胡椒粉糖香油鹽

　　做法：

　　1、豬肉洗凈剁肉沫，用鹽、胡椒粉、老抽、適量水攪拌，腌制。

　　2、香菇去蒂，洗凈，剁碎。

　　3、再把胡蘿卜去皮，剁碎，蔥姜切沫，肉沫放進，加五香粉、雞精、鹽、2勺油拌勺。

　　4、餃皮備好(或買現成的)。

　　5、餃子餡拌好，可以包餃子。

　　6、餃子包好，可以下鍋。

　　7、盛碗食用。

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