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餛飩皮概述
- 中英文名稱：餛飩皮
- 功效與作用：具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
- 適宜人群：一般人群皆可食用。
- 主要禁忌：病濕熱者忌食。
- 主要價值：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
精選圖文
更多餛飩皮功效與作用
餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費時較短。
營養價值
面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
食用功效
具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
適用人群
一般人群皆可食用。
禁忌人群
病濕熱者忌食。
選購技巧
在購買餛飩皮的時候，我們還是需要多加注意到那些正規的地方去購買，注意看一下買的餛飩皮是不是新鮮。
餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費時較短。
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