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大花蟹的食物禁忌和如何搭配

發(fā)布時(shí)間：2021-07-06 00:16:47 317次瀏覽標(biāo)簽：大花蟹

蟹是十足目短尾次目的甲殼動(dòng)物，尤指短尾族的種類(真蟹)，亦包括其他一些類型，如歪尾族的種類(外形及習(xí)性可與短尾族相似)。大花蟹則為蟹中一類并具有營(yíng)養(yǎng)食用價(jià)值。

宜與大花蟹搭配的食材

大花蟹 + 枸杞查看菜譜

補(bǔ)腎壯陽

大花蟹 + 蘆筍查看菜譜

強(qiáng)化骨骼

大花蟹 + 冬瓜查看菜譜

養(yǎng)精益氣

忌與大花蟹搭配的食材

大花蟹 + 莧菜

腸胃積滯

大花蟹 + 石榴

腹疼，嘔吐、惡心

大花蟹 + 橘子

氣滯肚脹

大花蟹 + 南瓜

中毒

大花蟹 + 柚子

刺激腸胃

大花蟹 + 紅薯

膽結(jié)石

大花蟹 + 甜瓜

腹瀉

大花蟹 + 柿子

腹瀉、腹痛，中毒

大花蟹 + 梨

不利于腸胃

大花蟹 + 獼猴桃

中毒

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大花蟹的食用功效

食用功效1、螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。2、螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。3、對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病

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大花蟹的適用人群和禁忌人群

適用人群一般人群均可食用。禁忌人群大花蟹性寒，不宜多食，脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意。患有傷風(fēng)、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人，消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動(dòng)期的人都不宜食大花蟹。患有冠心病、高血壓、動(dòng)

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大花蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黃中的膽固醇含量較高。3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。4、螃蟹中含有豐富的維生素D。

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