鯖魚的食用功效

      發布時間:2021-07-05 22:33:18 505次瀏覽 標簽: 鯖魚

      食用功效

      1、魚肉入藥,性味甘平,有滋補強壯之功。
      2、主治胃腸道疾病、肺癆虛損、神經衰弱等癥。

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      鯖魚的適用人群和禁忌人群
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群出血性疾病患者血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃。

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      營養價值1、鯖魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物;2、鯖魚體內還含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有擴張血管、防止血液凝結等作用;DHA對大腦細胞、特別對腦神經傳導

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