鱖魚的食用功效
食用功效
1、補(bǔ)虛：鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難；
2、癆蟲：吃鱖魚有“癆蟲”的作用，也就是說有利于肺結(jié)核病人的康復(fù);
3、美容減肥：鱖魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。
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