豬排烹飪做法
      
    
      
        發布時間：2021-08-23 17:24:30
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			              豬排
                
      
   
        
      
          做豬排前一定要將豬肉洗干凈，很多人喜歡用熱水將豬肉燙一下，這樣可以將豬肉中的病菌燙死，吃起來更健康，但是這卻會影響豬排的口感。豬肉中含有一種肌溶蛋白，在水溫15度左右可以容易，但是如果受到高溫浸泡的話，就很容易消失，使得豬排營養含量下降。做豬排前不要用熱水燙，但是在煮豬排時一定要煮熟，豬肉中有的會含有一些寄生蟲，如果不煮熟的話，吃到人體內很容易生病。         
      

      


      
    
      
  		
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                豬排功效與作用效果
                
      豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。營養價值排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，
      
                
      
                    
      
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                豬排 
                
      豬排，是有豬大排和豬小排之分。其中，豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚，并帶有白色軟骨。
      
                
      
                    
      
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                孕婦能吃豬排嗎 
                
      孕婦可以吃豬排。豬肉性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。但豬肉也是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之
      
                
      
                    
      
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                豬排的做法
                
      豬排的做法有很多，最常見的是豬排燉黃豆芽，營養豐富，而且口感也很好。先將豬排洗凈，放在熱水中燙一下后拿出來用清水洗凈，然后放入沙鍋中煲。鍋中放入料酒、蔥姜繼續用小火燉一個小時，等到豬排快軟時，放入黃豆
      
                
      
                    
      
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                豬排烹飪做法
                
      做豬排前一定要將豬肉洗干凈，很多人喜歡用熱水將豬肉燙一下，這樣可以將豬肉中的病菌燙死，吃起來更健康，但是這卻會影響豬排的口感。豬肉中含有一種肌溶蛋白，在水溫15度左右可以容易，但是如果受到高溫浸泡的話
      
                
      
                    
      
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                豬排的營養
                
      豬排分為豬大排和豬小排，豬小排指的是靠近豬肚腩那部分的排骨，煮小排的肉比較厚實，并且帶有軟骨，很多人吃豬排都喜歡選擇豬小排。豬排中含有人體所必須的蛋白質、脂肪和鈣質等多種營養物質，常吃豬排可以維持人體
      
                
      
                    
      
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                豬排的營養  
 豬排烹飪做法
                
      豬排有營養又好吃，是很多大人小孩都喜愛的一道菜肴。豬排的做法其實并不難，有興趣的朋友完全可以自己在家中做著吃，好吃有營養又干凈衛生，并且非常的實惠。豬排的營養豬排分為豬大排和豬小排，豬小排指的是靠近豬
      
                
      
                    
      
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