咸鵝蛋的食物禁忌和如何搭配
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 15:24:48
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			              咸鵝蛋
                
      
   
        
      
          
      咸蛋又稱鹽蛋、腌蛋、味蛋等，是一種風味特殊、食用方便的再制蛋。
               
      

      


      
    
      
  		
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                咸鵝蛋功效與作用效果
                
      咸蛋又稱鹽蛋、腌蛋、味蛋等，是一種風味特殊、食用方便的再制蛋。營養價值鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷
      
                
      
                    
      
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                咸鵝蛋的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群一般人均可食用，是陰虛火旺者的食療補品。禁忌人群無不適宜人群。
      
                
      
                    
      
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                咸鵝蛋的選購技巧和選購方法
                
      選購技巧1、搖蛋體：輕搖蛋體，質量好的咸鵝蛋應該有輕微的顫動感覺，如果感覺不對并帶有異響，說明鵝蛋已經變質了。2、剝蛋殼：剝蛋殼就是煮熟后剝開蛋殼，質量上乘的咸鵝蛋黃白分明，蛋白潔白凝煉，咸味適中。咸
      
                
      
                    
      
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                咸鵝蛋的食物禁忌和如何搭配
                
      咸蛋又稱鹽蛋、腌蛋、味蛋等，是一種風味特殊、食用方便的再制蛋。
      
                
      
                    
      
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                咸鵝蛋的食用功效
                
      食用功效1、清肺火、降陰火：咸蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。2、清熱美膚：有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效。
      
                
      
                    
      
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                咸鵝蛋的營養價值有哪些
                
      營養價值鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易于人
      
                
      
                    
      
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