田雞腿的營養價值有哪些
營養價值
富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發育。
富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高；調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌；調節心律、降低心血管的通透性；控制炎癥和水腫；維持酸堿平衡等。
富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
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