柴魚片的食物禁忌和如何搭配
柴魚片,鰹魚干刨成薄片,因象木柴所以叫柴魚片,常用于日本料理,煮湯或撒在菜上面,在做許多日式料理的時候比如,在做豬排蓋澆飯的時候會用柴魚片熬制的湯作為湯底,加在飯中,使飯的味道更加鮮美可口!也可以加點醬油包飯團
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