蝦虎的選購(gòu)技巧和選購(gòu)方法
      
    
      
        發(fā)布時(shí)間：2021-07-05 22:59:44
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			              蝦虎
                
      
   
        
      
          
      選購(gòu)技巧
      

      挑選蝦虎，一般看蝦虎看腹部頭部下方節(jié)狀處，母蝦虎有三節(jié)白色節(jié)連在一起如“王”字型，公蝦虎則沒(méi)有。母蝦虎一般比較挺直，摸起來(lái)感覺(jué)硬實(shí)、沉甸甸，大多就是籽多的母蝦虎。肉感較好。
      

      　　蝦蛄挑選看肚子
      　　蝦蛄個(gè)頭大小并不重要，關(guān)鍵看蝦蛄是否新鮮肥美。一般蝦身顏色發(fā)亮有光澤，按下去既結(jié)實(shí)又有彈性的肉就很厚，蝦身硬挺眼睛還會(huì)動(dòng)的就很新鮮。最重要的一點(diǎn)就是看蝦蛄的腹部中間，從頭到尾有一條筋的，那就是所謂的紅膏。用手輕輕捏蝦蛄肚子中間的位置，蝦蛄兩頭翹起來(lái)的會(huì)肥一點(diǎn)。再用手輕輕捏下尾部，感覺(jué)厚實(shí)緊致的就是好蝦蛄，如捏起來(lái)感覺(jué)很空的通常沒(méi)什么肉。如果顏色發(fā)黑不亮，頭部垂拉，身體軟軟的，那就是不新鮮的蝦蛄。
      　　目前，專(zhuān)門(mén)從事養(yǎng)殖蝦蛄的人幾乎沒(méi)有，市場(chǎng)上的蝦蛄都是海里捕撈上來(lái)暫養(yǎng)而成。
               
      

      


      
    
      
  		
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                蝦虎功效與作用效果
                
      蝦虎也稱(chēng)蝦蛄，全世界約有400種，大部份分布于熱帶和亞熱帶的海岸，底棲性。被抓時(shí)腹部會(huì)射出無(wú)色液體，所以又被稱(chēng)為攋尿蝦(常誤寫(xiě)為瀨尿蝦或賴(lài)尿蝦)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.蝦虎營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體
      
                
      
                    
      
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                        2021-07-05 00:42:30
                    
      
                
      
            
      
        
      
 
           
        
      
	            
      
                蝦虎營(yíng)養(yǎng)成分有哪些  包含哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
                
      熱量81千卡硫胺素0.04毫克鈣22毫克蛋白質(zhì)11.6克核黃素0.04毫克鎂32毫克脂肪1.7克煙酸0.9毫克鐵1.7毫克碳水化合物4.8克維生素C0毫克錳0.
      
                
      
                    
      
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                蝦虎的選購(gòu)技巧和選購(gòu)方法
                
      選購(gòu)技巧挑選蝦虎，一般看蝦虎看腹部頭部下方節(jié)狀處，母蝦虎有三節(jié)白色節(jié)連在一起如“王”字型，公蝦虎則沒(méi)有。母蝦虎一般比較挺直，摸起來(lái)感覺(jué)硬實(shí)、沉甸甸，大多就是籽多的母蝦虎。肉感較好。蝦蛄挑選看肚子蝦蛄個(gè)
      
                
      
                    
      
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                蝦虎的食物禁忌和如何搭配
                
      蝦虎也稱(chēng)蝦蛄，全世界約有400種，大部份分布于熱帶和亞熱帶的海岸，底棲性。被抓時(shí)腹部會(huì)射出無(wú)色液體，所以又被稱(chēng)為攋尿蝦(常誤寫(xiě)為瀨尿蝦或賴(lài)尿蝦)。
      
                
      
                    
      
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                        2021-07-05 22:58:33
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
      
                蝦虎的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦；患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃。
      
                
      
                    
      
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                蝦虎的食用功效
                
      食用功效1、能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。2、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
      
                
      
                    
      
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                        2021-07-05 22:56:23
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
      
                蝦虎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
                
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.蝦虎營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。2.蝦虎中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防
      
                
      
                    
      
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                        2021-07-05 21:42:01
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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