白姑魚的食物禁忌和如何搭配
白姑魚，石首魚科白姑魚屬的魚類。俗名：白米魚、鰃仔魚、白梅、白姑子、沙衛口。白姑魚口前位，斜形。上頜外行與下頜內行牙較大。無須。頦部有3對小孔。鰓孔大。頭體蒙櫛鱗，背，臀鰭有一行鱗鞘。二背鰭間有一深凹。第二臀鰭棘約等于眼徑。胸鰭側位。腹鰭胸位。尾鰭短楔狀。背側淡灰，下側銀白。第一背鰭黃灰。后背鰭有一白縱紋，偶鰭淡黃，尾鰭灰黃。為中下層海魚。生殖期聚群向近岸洄游。是無毒，經濟型食用魚。
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