海狗油的營養價值
1、海狗體內含有7種人體必需但自身不能合成的氨基酸。
2、海狗油中血紅蛋白含量是牛肉的20倍;含鐵量是魚類的100倍;含磷量是魚類的2倍;含鋅量是魚類的4倍;其它微量元素含量是魚類的50倍,且所含微量元素均為有機結合形式,易為人體吸收利用。
3、海狗體內還含有大量的粘性蛋白。
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